Une fois de plus, le temps file entre mes doigts comme du sable: toujours présent sur le réseau social, mais trop peu actif ici!.. enfin, je me décide de renouveler mon blog.
C’était donc en printemps 2016…
Depuis quelques mois, on pensait retourner pour passer quelques jours en Italie. C’est un de nos pays préférés, qui réunissent les beautés naturelles et culturelles, et la gastronomie. Cette fois, notre destination fut une île. La plus grande de la Méditerranée, au centre des échanges historiques depuis l’Antiquité… la Sicile.
Mi-avril 2016, nous sommes arrivés par la capitale, Palerme. La ville n’a pas une bonne réputation: sécurité, hygiène… Pourtant, j’ai trouvé cette cité de toute beauté, les habitants aimables et serviables. Quant à un peu de saleté dans certaines rues (déchets etc), cela ne me dérange pas plus que ça.
Comme dans beaucoup de villes italiennes, on mange divinement, pour un tarif plus que raisonnable. Deux spécialités populaires m’ont bien plu: le panino con la milza (un sandwich aux abats de porc, succulent et vraiment pas cher) et le cannolo, un petit gâteau sublime. Sans parler des spaghettis aux sardines (ou autres poissons et fruits de mer)… accompagnés de vins d’une grande finesse!